Prosciutto Alta Valle zonder bot vacuüm verpakt kg 6,80 salchichón De set regels voor de

De set regels voor de productie van Prosciutto San Daniele DOP definieert nauwkeurig de vereisten voor de grondstof

100% ITALIAANSE VERSE BASILICUM 100% ITALIAANS GRANA PADANO BOB

De aseptische verwerking vormt een zeer geurige crème die de smaak versterkt en de opbrengst verhoogt

Lactosevrij

licht gedroogd en bereid met extra vergine olijfolie

Prosciutto Alta Valle zonder bot vacuüm verpakt kg 6,80 salchichón De set regels voor deVarkensbout, rauw uitgebeend, in vorm geperst, gezouten en gerijpt. gezouten ham varieert tussen 5,5 kg en 7,5 kg. De rijpingsperiode is minimaal 10 maanden. Varkensvlees met meer ontwikkeld en steviger vlees, d. w. z. van hogere kwaliteit. Het product is bijzonder geschikt voor n Gebruik waar een gesneden product nodig is in zo uniform mogelijke plakken, d. w. z. uniforme bediening voor iedereen Klanten en zo min mogelijk afval. De ham "Alta Valle"