Cabernet Sauvignon Syrah Limniona Beaujolais Smaak: Tropisch fruit

Smaak: Tropisch fruit

Frambrosé komt hier niet om subtiel te zijn

Biodynamische cuvée van Tramini (Gewürz)

maar krijgt ook iets zachts en gelaagds mee door extra rust na de vergisting

Smaak: Explosie van kersen

Cabernet Sauvignon Syrah Limniona Beaujolais Smaak: Tropisch fruitLimniona, Cabernet Sauvignon, Syrah geen trio dat je zomaar tegenkomt, maar man wat werkt dit. Alles biologisch, een jaar op Frans en Amerikaans eiken, en het resultaat: diep paars, bijna inkt. Donker fruit dendert naar binnen; bramen, pruimen, kersen met daarachter een kruidige knipoog van zwarte peper, kruidnagel en nootmuskaat. Warm, kruidig, zwoel. Mondgevoel? Vol en soepel, als een leren jas die perfect zit. Doet het goed bij een stuk rood vlees,