Fonseca 10y 75cl druif_Viognier Krachtige aanzet met een aanwezige

Krachtige aanzet met een aanwezige taninne structuur

Klimaat:Mediterraan klimaat met veel zonuren

Grenache Gris en Viognier worden apart geplukt en geperst waarna de Viognier een klassieke fermentatie krijgt als witte wijn en Grenache Gris een vrij lange koude maceratie op de pelletjes krijgt in inox vaten

8 maanden rijping op inox waarna de botteling volgt

waaronder jeneverbessen

Fonseca 10y 75cl druif_Viognier Krachtige aanzet met een aanwezigeNaast haar wereldberoemde Vintage port maakt Fonseca nog veel meer moois, zoals een kleine serie Aged Tawnies. Deze 10 jaar oude Tawny port is de jongste van het trio. Vrijwel alle druiven uit de wijngaarden van Fonseca worden met de voeten geplet, verreweg de beste manier om de kleur, het looizuur en het aroma optimaal aan de druiven te onttrekken. Kortom, een solide basis voor deze top port. Onze webshop omvat slechts een selectie van de 1. 000