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fino a quando la carne è ben dorata e cotta
Une foi la tranche cuite
BLANQUETTE GENISSE
Pour exalter sa saveur le Bifteck au florentin se cuisine saignant exclusivement grillée
au vin rouge ou en croûte de sel
lingotto di controfiletto el macho fettine marezzate fino a quando la carneCest un morceau idal pour le steak ! Le Lingotto de buf El Macho est considr comme lun des meilleurs morceaux de viande. Le lingotto de buf El Macho de faux filet est un morceau de viande du plus haut niveau apprci et rpandu dans le monde de la restauration. Chez Marchese Store, nous ne traitons que de la viande de haute gamme , emballe en sous vide et congele 18 C en peu de temps pour conserver son got authentique. Avec notre lingot de faux filet El
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