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CANTINA: Tenuta Castelgiocondo
ALTRE INFORMAZIONI: La prima fermentazione avviene in un serbatoio di acciaio inox ad una temperature media di 13°
finissimo e persistente
Il dosaggio zero fa parlare da sé il lato agrumato
frutta secca e pasticceria
VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2023 - CANTINE DI ORA DOSAGGIO ZERO CANTINA: Tenuta CastelgiocondoCANTINA: Cantine di Ora FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: Corvina, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Carni alla griglia, arrosti e formaggi saporiti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso carico con riflessi granati, al naso intenso con sentori di ciliegia e frutti di bosco, al palato pieno e armonico. ALTRE INFORMAZIONI: Il Valpolicella ripasso
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