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dopo la diraspatura
Segue un affinamento sui lieviti fini per almeno 5 mesi
per apprezzarne tutta la stratificazione
CANTINA: Marco de Bartoli
Questo single malt torbato nasce da un’attenta selezione di botti di rovere americano ex-bourbon e virgin oak
CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC BRUT BLANC DE NOIRS TERROIRS DES FRUITS - ANDRE DELORME SAUVIGNON VERT BRDA 2019 - MARJAN SIMCIC dopo la diraspaturaCANTINA: Andr Delorme FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Crmant de Bourgogne VITIGNO: Pinot Nero, Gamay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti e piatti di mare. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore dorato brillante. Al naso si percepiscono intensi sentori di frutta candita. Al palato emergono note di frutta bianca e frutta secca. Il finale rotondo e
